病みつきになる柔らかく旨いホルモン
HORMONE
上質なお肉にこだわった料理をメインに扱っているお店として、小伝馬町にて新鮮なホルモンも取り扱っております。選び抜いた新鮮な素材を使用し、じっくり丁寧に調理してお客様にお出しします。また、女性にも人気の、コラーゲンたっぷりのヘルシーなメニューも用意しています。ホルモン料理は、柔らかく、旨みたっぷりで、一度食べると病みつきになること間違いありません。お肉に合うお酒も豊富に用意しております。
お酒がどんどん進むホルモン料理
お肉料理をメインに取り扱い、旨味の詰まったホルモンはファンの多い一品です。ホルモンと野菜の炒め物はビール等との相性が良く、お食事としてもおつまみとしても活躍いたします。また、ホルモン以外にも、揚げ物や馬刺しなどの多彩な肉料理も取り揃えており、お肉を心の底から味わいたい方に向けて様々な料理を創作しております。お肉料理と相性の良いお酒も多数取り揃え、ご満足いただけるラインナップを居酒屋で考案しています。小伝馬町の心とお腹を満たす場所として励んでまいります。